当館は、東京都福祉保健局が所管する「東京都食品衛生自主管理認証制度」において、本部認証を取得いたしました。

【東京都食品衛生自主管理認証制度】とは
HACCPの考え方に基づく衛生管理を評価し、第三者認証により「見える化」する仕組みです。
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